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御中元
鴻山(こうざん) 500ml 碧漪軒(へきいけん) 500mlセット
価格 6,050
御中元の熨斗紙をお掛けして、送料無料にてお届けいたします。
ご注文受付期間:2021年6月1日(火)9時〜6月30日(水)17時


鴻山
江戸時代末に、浮世絵師葛飾北斎を小布施に招いた鴻山にちなんだ酒です。
日本酒度プラス7という辛口大吟醸純米生酒。

原料米/酒造好適米の「山田錦(兵庫県産)」を精米歩合40%まで磨き、
酒造りに最適の冬の厳寒気、丹念に低温発酵させました。
精米歩合/40%
日本酒度/+7
アルコール分/17.0%
保存方法/冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
飲み方/加熱処理を一切していない生酒ですので、お買い上げ後はすぐに冷蔵庫に入れて冷やしてお召し上がりください。(要冷蔵、最適温度7~10度)

碧漪軒
小布施に滞在した浮世絵師葛飾北斎が、天井絵の制作に励んだアトリエの名を、そのまま付けたお酒です。このアトリエ碧漪軒は、江戸時代末から明治初期にかけて桝一市村酒造場を営んだ鴻山(鴻山/市村家十二代)が、北斎のために建てたものです。北斎ゆかりのアトリエにちなんだ碧漪軒は、フルーティーで華やかな吟醸香と飲みやすさが特徴です。澄みきった旨みをお楽しみください。

原料米/酒造好適米の「備前雄町(岡山県産)」を精米歩合40%まで磨き、酒造りに最適の冬の厳冬期に、丹念に低温発酵させました。
精米歩合/40%
日本酒度/+5
アルコール分/16.5%
保存方法/すずしいところで保存し、なるべく早くお召し上がりください。
飲み方/加熱処理を一切していない生酒ですので、お買い上げ後はすぐに冷蔵庫に入れて冷やしてお飲みください。(要冷蔵、最適温度7~10度)
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